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来源：央视网

　　从外形来看：

　　福寿螺和田螺是有很大区别。首先从个头来看，成年福寿螺体型要比田螺大很多，“再从颜色上来看，福寿螺颜色偏黄，田螺则偏青褐色。”

　　从构造来看：

　　即便是个头相当的田螺和福寿螺，构造上都会有很大的区别。田螺的尾部呈椎体形，盖头是片圆形，而福寿螺尾部很短，盖头偏扁，整体呈圆盘形。

　　其实不少寄生虫

　　就藏在我们的身边

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　　01.

　　肺吸虫：藏在醉蟹、醉虾中

　　醉虾、醉蟹虽美味，但是暗藏寄生虫风险。肺本身比较娇气，里面有了寄生虫，除了常见的咳嗽、胸痛、有胸腔积液等，如果任其游走到大脑，会有癫痫、失语等神经系统症状。

　　02.

　　肝吸虫：爱藏在生鱼中

　　肝吸虫，即华支睾吸虫。如果你是个生鱼片爱好者，那你被这类肝吸虫盯上的风险很高。一般来说，淡水鱼更容易有肝吸虫卵。

　　肝吸虫有2-10毫米长，过多的虫子会影响肝脏正常工作，导致肝硬化，还有胆囊炎等胆道病变。

　　03.

　　牛带绦虫：喜欢藏在牛肉中

　　牛排喜欢五分熟，那你被牛带绦虫盯上的风险很高。牛身上有许多人畜共生的寄生虫和病菌，而牛带绦虫以人为其唯一终宿主。被牛带绦虫寄生，一般无明显症状，会有消化不良，腹部不适，腹泻或体重减轻等症状，大便、内裤有白色扁片虫。

　　04.

　　管圆线虫：最喜欢藏在螺蛳中

　　过去闹得沸沸扬扬的“福寿螺事件”，主角就是管圆线虫。其实不仅仅是福寿螺，东风螺也可能会携带管圆线虫。管圆线虫最喜欢停留在神经系统中，导致恶心、呕吐等，甚至休克、死亡。

　　05.

　　弓形虫：喜欢藏在牛羊肉和宠物身上

　　弓形虫幼虫往往喜欢藏在牛羊肉中。此外，宠物猫狗也是它喜欢寄生的地方。如果涮火锅一味追求鲜嫩口感，涮一下就捞出来，而没有彻底把肉煮熟，就很容易出问题。

　　感染弓形虫，有时会有发热、淋巴结肿大、头痛、肌肉关节痛和腹痛情况。若是人体免疫力下降，就会发生急性或亚急性感染。

　　06.

　　颚口线虫：喜欢藏在泥鳅、黄鳝中

　　泥鳅、黄鳝、青蛙都是颚口线虫的最爱。颚口线虫能在皮肤下“挖隧道”，留下红线，还可以到达肺部、眼睛，甚至神经系统，危害健康。

　　07.

　　肝巨片形吸虫：葱花、马蹄、生鱼腥草

　　葱花、马蹄、特别是生鱼腥草比较容易粘上肝巨片形吸虫的虫卵。该寄生虫对人体的破坏性大，毒性较强，病情隐匿，极难诊断。

　　08. 

　　姜片虫：菱角、茭白、荸荠

　　荸荠、菱角、茭白、鱼腥草等等这些生冷的食物，都是姜片虫的一个宿主。

　　姜片虫病存在1到3个月的潜伏期。症状比较轻的可能没有任何症状，或者说仅仅有一些轻微的消化道的症状，像食欲不振，偶尔有上腹部的不适，如果病情稍微严重一点，可能会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻或者消化道功能紊乱的一些表现。

　　1、至少煮沸5分钟才能吃：不吃生或未煮熟的淡水鱼虾。彻底煮熟方可进食，要保证至少煮沸5分钟以上再动筷子。

　　2、严格区分生熟食品用具：切生熟食品所用的刀和砧板要分开，不可混用；盛过生鱼的各种用具要洗刷干净。

　　3、不要用生的食物喂猫狗：不要用生的鱼鳞、鱼内脏、鱼鳃等喂狗、猫，洗鱼的生水也不要喂猪或其他家养动物。

　　4、勤洗手：同时也要注意手卫生，勤洗手！

　　来源：广东卫生在线、人民网科普、深圳卫健委、江门发布